持たない暮らし〜ミニマム生活。

モノが少ない暮らしはたまに不便だと感じることもあるけど、結構面白い。 疲れた時は手抜きして、気分がのったら手間ひまかける。 背伸びをしない、頑張りすぎない、そんな暮らしをお伝えします。

カテゴリ: 小豆食堂(ご飯)

昨日、ネットでふと見かけたこちらの記事。写真を見て「これってもしかして・・・」と思って読んでみたらやっぱり♡わが家で一番人気のおにぎりでした(*^-^*)このおにぎりを教えてもらったのはかれこれ14~15年前。主人と結婚するかしないかの頃、コンビニで一緒に働いて
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わが家で週に1回は作っているんじゃないかと思うくらい常に食卓にある「高野豆腐の甘辛揚げ」娘だけでなく主人も「これうまいよな~!!!」とお気に入りの様子。最近はこの高野豆腐の甘辛揚げをレタスで巻いて食べるのが定番になっています。(最近レタスが安いんだもん♡)
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夏場にキッチンに立つのは暑くて地獄…。わが家ではできるだけ火を使う時間が短いもの火を使わなくていい料理の出番が増えます。トマトやきゅうりなどの夏野菜は切って出すだけですむし、豆腐やちくわなどの火を通さず食べれる食材も定番です。フライパン調理は暑いので、夏
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先日の記事で「高野豆腐が大好き」とお伝えしました。高野豆腐と同じくらい、「厚揚げ」と「がんも」と「油揚げ」も大好きです。*油揚げを使ったレシピ記事*厚揚げを使った記事は書いていませんが、ブロガー友達りんちゃんにゲームをしながら(モンハン♡)わが家がよく食
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高野豆腐が大好きで、常に冷蔵庫に入れている小豆ですこんにちは。今までにも高野豆腐を使ったレシピを何度か記事にしています。今回は、子どもたちが喜んで食べる高野豆腐レシピをご紹介したいと思います♡高野豆腐の甘辛揚げ~ぬれ煎餅風。娘が大好きなのはこちら。高野豆
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スーパーの特売で見つけたちょっと気になる商品。炊き込みご飯の素とかチャーハンの素があるのは知っていましたがお赤飯の素があるなんて知りませんでした。調べてみたら結構前からあったみたいですね。私が今回購入したのは「グリコ」の商品ですが、他にもいろんなメーカー
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土曜日から始まった楽天マラソン。今回はお米だけ購入しました。この無洗米を食べるようになって今回で4回目。手間がかからずおいしいので大満足です。母が昔からよく「米さえあればなんとかなる」と言っていました。確かにおかずがなくたってお米があればお腹いっぱいにな
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