おはようございます☺

今日はひとりで３月のライオンの後編を観に行ってきます♪
楽しみ♡

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結局昨日はカラオケには行きませんでした。
子どもたちとフリータイムでカラオケに行くときは
「選べるランチセット」のコースにします。

ひとりひとつずつ、ご飯ものを頼むと子どもたちには量が多かったりするので
ふたつはご飯系、ひとつは軽食系にします。

軽食系の中でよく注文するのが
「チーズとトマトのケサディーヤプレート」。

これがなかなかおいしい♪
選べるランチセット ｜ おトクなセットメニュー ｜ カラオケ コート・ダジュール


本格的なケサディーヤは作れませんが、
なんちゃってケサディーヤは家でもよく作ります。




ただの餃子の皮ピザですけどね(笑)
ケサディーヤ風って言うとちょっとおしゃれ感がw


お正月の時にもちょこっと登場しました。




作り方はものすごく簡単。


この時はチーズと魚肉ソーセージのみというさみしい感じですが
玉ねぎを入れたりアボカドを入れたりしてもおいしいです。


フライパンに餃子の皮を敷き詰め、
ケチャップかピザソースを塗ったら具材をのせて
さらに餃子の皮を被せて焼くだけ。





この時にすこしお水を入れると皮がしっかりくっつきます。
でも入れなくても大丈夫です。




両面こんがり焼けたら完成。



パリパリ・サクサクの餃子の皮ピ・・・
あ、ちがうちがうｗ
なんちゃってケサディーヤの出来上がりです♡


餃子の皮が半額だったり、
餃子を作るつもりで買ったのに結局作らなくて
期限が切れちゃう！っていう時などにはおすすめです(*^-^*)






本日もお読みいただきありがとうございました。

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