夏休み中の食事は毎年麺類が多いんですが
今年はものすごく暑かったので特に出番が多かった気がします。
でも暑すぎて、
「夏休みに食べるから減るかな」と思っていたカップ麺は
全然減りませんでした。
出番が一番多かったのはそうめん。
ゆで時間が短いし、麺が細いので食欲があまりない時でも
つるっと食べやすいですよね。
3年前に知ったそうめんチヂミ、今年も食べています。
やっぱり食べるのはお醤油・ラー油・お酢を混ぜたタレ。
これがいちばんおいしい。
カリカリになったチーズの部分が最高。
めんどくさいかもしれませんが、そうめんは少し刻むのがおすすめです。
そのままでももっちり感はありますが、麺感が強くなってしまいます。
刻んだほうが仕上がりもキレイ☆
野菜を刻むついでにザクザクっとそうめんも一緒にね。
なかなか減らないそうめんがあったら
チヂミにするとあっという間になくなるかもしれません。
よかったらお試しくださいませ♡
*簡単レシピ*美味しいおウチご飯
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