そんな大好きなアボカドを使ったレシピのなかで
お気に入りなのがこちら。

 

海老もアボカドも大好きだし

そして味付けが照り焼きマヨネーズなんて

美味しいに決まってる。

これはいつも私のためだけに作って食べるひとりごはんです。
なぜなら家族みんなはアボカドが好きではないから。

「じゃあアボカド入れないで作ってあげればいいのに～」

いやいや！！！
海老だけで作るなんて贅沢すぎるから！（冷凍だけど）
なので私のひそかな楽しみごはんにしています(*^皿^*)

海老は冷凍のむきエビを使っています。

まず海老にお酒と塩をもみ込んで片栗粉をまぶします。

 

洗いものを増やしたくないのでビニール袋で。

 

そしてこれを両面こんがり焼いたら
調味料を入れて絡め、火を止め、アボカドも入れます。

 

ご飯にのせてたまごを落として刻みのりとゴマを振りかけたら

完成です♡

 

やっぱり美味しい～♡

海老とアボカドの組み合わせは間違いないですものね。

回転寿司でも回ってますからね。

 

高カロリーになるとわかっていてもマヨネーズは欲しい！

簡単なのに美味しい。

ちょっとオシャレな丼メニューは気分が上がります。

普段ひとりの時はカップラーメンとか食べてしまいますが
たまには自分のためだけに作るのもいいですね♡

 



ｱﾎﾞｶﾄﾞを使ったｵｽｽﾒ料理！



＊＊＊おまけ＊＊＊

私はいつも夕方にお風呂に入っているんですが
最近

「なんか気配を感じる・・・」

と思うことが。

お風呂のドアを開けるとそこには・・・

イブだったかぁ～！(ノ∇≦*) 

鳴きもせずだまーって待ってるの、怖いよw



本日もお読みいただきありがとうございました。


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