ものすごくたくさんの種類があって
新商品を見つけるとつい購入してしまう豆乳飲料。

先日「よもぎ餅」を発見しました。

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買ったときはまだ少し暑かった頃。
冷たいまま飲もうと思っていたんですが
すっかり肌寒くなってしまったので、温めて飲みたい。

そう思ったときに小豆はひらめいた。

よもぎ餅味にお餅を入れたらもっとよもぎ餅に近づくのでは?



運よく数日前に義実家からもらったのし餅が残ってる。

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ということで。

ひと口大にカットしたお餅をフライパンで焼いて

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こんがりしてきたら
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温めた豆乳に
(わが家のお椀は電子レンジ対応なのでこのままチンできます。)
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投入♪
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あったかおやつの完成です♡

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豆乳がものすごいよもぎ風味なので
味のないお餅を入れてもじゅうぶんしっかりした味わいです。

温かい豆乳の中に入れたお餅が
いい感じに柔らかくなって最高でした。
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欲を言えば
あんこの入ったお餅を入れたいところですが(♡´◠`♡)
カロリーオーバーになってしまうのも怖いので
ガマンガマン。

簡単に作れるのでよかったらお試しください♪

お餅を焼くのがめんどくさかったら
お餅もレンジでチン!だとさらに簡単です♡


ごちそうさまでした( *´꒳`* )


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