奈緒さんのブログを読んでからひそかに気になっていたポリクック。






昨日ついにポリクック講座に参加してきました!!!
講師は森下園子さん

Rinさんとユキコさんと待ち合わせして
会場まで一緒に♪

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ポリクックとは
このようにポリ袋に食材を入れて
お鍋で湯煎して作るお料理方法なんですが
すごいのひとこと。
めちゃくちゃ感動しました。

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食材を入れたら簡易密封をしてお湯に入れるだけ。

お鍋ひとつで何品も作れてしまうし
洗い物も少なくて済むなんて
ラク暮らしを目指す私にとって最高の調理法です。


今回教えていただいたのはこのメニュー。
ユキコさんまめ嫁さんと同じテーブルでうれしかった♡)
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まずはいちばん時間がかかるご飯から。
ポリ袋でこんなにふっくら炊けるなんて驚きました。

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かぼちゃは、かぼちゃとお水を少しだけ入れてお鍋にポン。
ホクホクでおいしかった~!
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鮭は
鮭だけのものと、お野菜入りのバター醤油味の2種類だったんですが
こんなにふっくら柔らかくなるの!?という驚きのうまさ。
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講師の森下先生が
「普通にスーパーで売ってる鮭ですよ」とおっしゃっていましたが
ワンランク上の鮭に感じました。


公開されているポリクックレシピで1番人気だという
ツナトマトスープパスタ。
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これは家族みんな好きな感じなので絶対作る!
洗い物なし『ツナトマトスープパスタ』



他にも、あんぱんに牛乳を入れて湯煎したものとか
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キャベツの浅漬けとか(湯煎なし)
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約2時間という短い時間で
こんなにたくさん教えていただきました♡


・ご飯
・鮭のバター醤油
・茹でたかぼちゃにカリカリベーコンとブラックペッパーを合わせたもの
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だいたい20分前後で完成なんですが
これらがひとつのお鍋で同時に出来ちゃうなんてすごくないですか!?


ポリ袋のゴミが出てしまうのが気になるけど
洗いものが減るから節水になるし、洗剤を使う量も減らせます。

ポリ袋で作れるということを知っていると
災害時に役立ちます。


ちょっと小腹がすいた時にもいいですよね。
20分くらいでこんな立派なおかずが作れるなら
カップラーメンよりよっぽどいいです。
(カップラーメン大好きだけど)


家にある食材でできるし、工程が簡単なので子供たちにも出来ます。
(鍋に入れたり取り出すのはヤケドする危険があるので気をつけるように)

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お土産で袋とトマトジュースを頂いたので
さっそく今夜の夕飯はポリクック♪
そして週末は娘と一緒に作ろうと計画中です。

作ったらまた記事にしたいと思います♡


ポリ袋は耐熱温度を確認してくださいね。
湯煎調理に使えるのは
高密度ポリエチレンと書いてあるものです。

ちなみに我が家にあるのは使えないものでした。
そりゃそうだ。安いやつだもん。
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いただいたポリ袋はあっという間に使い切ってしまいそうなので
買っておかなくちゃ!


*おまけ*

帰りはみんなでお茶へゴー♪だったんですが
わたしは子どもたちが帰ってくる前に帰宅したかったので
参加せず。

方向音痴の私にCOSTCO生活のliliちゃん
駅までの行き方をめっちゃ丁寧に教えてくれました(●´ω`●)
liliちゃんありがとう!
迷わず無事たどり着けたよ~♡




本日もお読みいただきありがとうございました。



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