派手さはないけど。 : 持たない暮らし〜ミニマム生活。〈ねこと暮らすミニマリスト〉

おはようございます。

我が家の冷蔵庫の中には、常に何かしらの常備菜が入っています。

ひとつあるだけでも、食事の支度をするのに少し余裕が持てる気がします。

ご飯とお味噌汁。
あとはその日のおかず。

プラスで常備菜があれば、もう充分立派な献立です^ ^

今日は朝、子供たちが起きてくるまでに時間があったので
4種類の常備菜が出来ました♪

味付けたまご・れんこんのきんぴら・さつまいもの甘煮・きゅうりのパリパリ漬け。

日持ちするように全部に少しお酢をプラスで入れています。

朝昼晩、種類を変えてちょっとずつ。
（昼は私一人だけですが）
夫のお弁当にも入れるので、時短にもなりますよね^ ^

見た目がお洒落なおかずを‼︎と頑張った時もあったけど、作るだけで疲れちゃったんですよね。

よくわかんない調味料も、ちょっと使って余らせて捨てることも多くて…。

そして頑張って作ったのに家族の評判はイマイチだったりすると「せっかく作ったのに！」と勝手にプリプリしたりして。

お洒落なのは外食した時に食べればいいかな^ ^

…外食、めったにしませんけど（笑）

本日もお読みいただきありがとうございました。

ランキングに参加しています。
こちらのバナーに応援クリックしていただけるとうれしいです。